第1集:山與海的靈魂之湯——「歐哈烏」 (Ohaw)

歐哈烏是阿伊努族的傳統湯料理,包含山菜、海藻、魚肉或肉類等豐富食材,是阿伊努族的主要飲食之一。摩耶來到冬季的知床,探索當地家庭如何因應季節變化調整歐哈烏的配方,並從中理解阿伊努族對大自然的適應智慧。